小资生活:化妆品店品类管理:向左转还是向右转?

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2016-02-24 16:47:48 来源: 神州加盟网 有1007人参与
  • 经营范围:化妆品 护肤品 彩妆
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:5~10
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随着化妆品行业的不断发展,化妆品的品牌和产品品类越来越多,各种类型的化妆品层出不穷,作为化妆品加盟店面也是对产品的品类做出各种各样的调整,那么就应化妆品品类上的管理如何做呢?是向左还是向右?向左就是做专业化道路,只选择热卖的化妆品品类,向右就是多元化,为顾客留有选择余地,究竟如何把握呢?我们下面一起来看一个例子具体分析。

某一化妆品店连锁老板分享其过往几年的经历时提到:这个时刻发现经过几年的品类优化,店铺的商品规格数是精减了些,客单价提高不少,但是客流量却也有较明显减少;于是,他决定要开始改变策略,增加规格数……从过往的多到少,到今天的少又要多,化妆品店就在到底需要经营多少数量的商品规不断反复和调整!那么,到底该如何做,才是合理和正确的呢?另一方面,早提出和在开大卖场测试“品类管理”成功的宝洁,也在化妆品店渠道展开“品类管理”,帮助化妆品店优化和调整商品规格,提升货架经营等策略;据行业媒体报道,参与测试的化妆品店作用明显;于是,面对如此矛盾和不确定的现状,大多数化妆品店又该如何选择呢?化妆品店的“品类管理”是“向左?还是向右?”

“向左”,可以理解为:优化和减少经营的商品规格数量,选择能满足消费者特定需求的热卖商品;“向右”,可以理解为:优化和增加经营的商品规格数量,选择能够满足消费者更多需求的多元商品;2者之间的很大差异来源于对消费者需求范围的定义!那么,到底,化妆品店是该选择“向左”,还是“向右”呢?这就需要重新审视一下当前和未来化妆品店的消费者购物趋势以及所面临的渠道竞争环境。

1、消费者的需求多元化趋势明显:以80、90后为主导目标消费者的化妆品店,正面临着她们个性和差异化的需求!和60、70后在资源匮乏时代形成的消费者需求特点完全不同!所以,意味着化妆品店必须能够提供更多的差异化商品选择。

2、渠道的竞争环境更加激烈:近10多年来,传统线下零售,正在越来越多地受到线上零售的冲击!观其本质,线上的无边界销售模式,给消费者提供了更丰富的商品,以及更加自由的购买环境;而受制于经营面积的条件,线下的化妆品店能够展示和陈列的商品规格有限,于是消费者在一定程度上转向线上;另一方面,传统零售区别于线上的“体验优势”,线上也正在O2O模式的应用不断地强化。

从以上2个层面上来看,化妆品店在未来的竞争中,只有为满足消费者更多的需求而提供更多商品选择,才能够获得持续性的发展!那么,基于这个逻辑,化妆品店在“品类管理”的方向上应该倾向于“向右”的战略选择!从这个角度出发,以宝洁为代表的固有的,从品牌利益出发的品类管理推广机制,将在一定程度上制约化妆品店品类和商品的延伸,必将影响化妆品的客流量、客单价和客收银率的“三客平衡机制”!那么,对化妆品店而言,未来应该如何进行“品类管理”呢?个人的理解和建议是:

1、坚持以“店铺利益”为导向的品类管理机制,平衡品牌和消费者间的利益

2、采取“品牌产品”+“差异化产品”的商品结构,满足更多消费者多样化需求

3、强化“商品采购多样化”机制,释放店铺资源、提升采购效率

不论化妆品加盟店面的化妆品品类管理是向左还是向右,有需要分析市场,粉刺消费着的需求,这样才不至于再改动产品品类以后,店面有很长一段时间客流异常的现象。

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